السمن البلدي الكركي

يُصنع السمن البلدي الكركي من الزبدة الطبيعية المستخرجة من حليب الأغنام والأبقار، ويُعرف برائحته الزكية وجودته العالية. يُستخدم في إعداد المنسف والأطباق الشعبية والحلويات التقليدية، ويُعد جزءاً أصيلاً من المطبخ الكركي.